SUPE CURRY

SUPE CURRY

⏱️ Temps de préparation : 3 minutes top chrono

🛒 Les ingrédients pour le "Pimp" :

  • La base : 1 pot de SUPE Curry + de l’eau chaude.

  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide (ou crème de coco pour l’option 100% végétale).

  • Quelques gouttes de crème de vinaigre balsamique (ou de sauce soja sucrée pour le graphisme).

  • Quelques belles feuilles de basilic frais.

  • Une petite poignée de graines de courge.

  • Une pincée de piment doux en flocons (ou paprika).

  • Quelques tranches de pain artisanal pour accompagner.

👩🍳 Les étapes :

  1. La base SUPE : Diluez votre concentré SUPE Curry avec de l'eau bouillante dans un bol et selon vos préférences pour obtenir la texture souhaitée.

  2. L’onctuosité en spirale : Versez délicatement la crème liquide à l'aide d'une petite cuillère en dessinant de jolies volutes blanches à la surface.

  3. Le contraste graphique : Ajoutez quelques gouttes de crème de balsamique bien réparties sur la crème. Vous pouvez étirer les gouttes avec la pointe d’un couteau pour créer de petits motifs.

  4. Le cœur vert : Déposez délicatement de belles feuilles de basilic frais bien fraîches et intactes au centre de votre bol.

  5. Le crunchy & les épices : Parsemez l'ensemble de graines de courge pour le croquant et saupoudrez d'une légère pincée de piment doux en flocons pour la couleur.

Servez bien chaud, entouré de vos tranches de pain prêtes à être trempées !

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